ALBA BY MISS BAO, le RESTAURANT AUX SAVEURS PANASIAN

L’Alba, c’est une véritable promesse de rêverie et d’évasion. Dans le but de vous faire découvrir ces cuisines coups de cœur, l’Alba se réinvente. Tournée vers la mer et vers l’ailleurs, elle invite les meilleures cuisines chez elle, face à la mer, pour vous les faire découvrir dans un cadre unique.

Cet été, l’hôtel Alba vous fait voyager à travers une cuisine panasian par Miss Bao, restaurant rennais dont le concept offre un avant-goût d’Asie dans une ambiance innovante.

Le menu de Miss Bao est un condensé des meilleurs plats d’inspiration asiatique, tous faits sur place. Gyozas, chirashis, ramens… les plats fraîchement préparés s’inspirent de la gastronomie asiatique, du Japon à la Chine en passant par le Vietnam. Entre gourmandise et authenticité, découvrez notre nouveau restaurant panasiatique !

Restaurant panasiatique vue mer avec une agréable terrasse

Bienvenue au restaurant Alba by Miss Bao sur la plage du Sillon à Saint-Malo.

Tout est fait maison avec des produits de qualité, frais et de saison, issus des circuits courts et sélectionnés pour les savoir-faire des producteurs locaux.

Aux beaux jours, la terrasse permet de profiter d’une ambiance plus estivale, presque les pieds dans l’eau. Vacanciers et malouins se retrouvent pour déjeuner, dîner ou prendre l’apéritif en bord de mer, chacun à son rythme. L’équipe du restaurant Alba by Miss Bao est aux petits soins pour vous faire découvrir des saveurs exotiques.

cocktails & snacking en terrasse face à la mer

Retrouvez-vous l’après-midi en famille ou entre amis pour un moment convivial, autour d’un cocktail signature préparé par notre talentueuse équipe.

Dégustez un cocktail Hara Kiri ou un délicieux mocktail Pink Kyoto aux arômes frais d’agrumes. Pour les petits creux, les rouleaux de printemps, mochis, gyozas ou bien d’autres sauront ravir vos palais.